Огород между небом и землей

Впереди лето, а это значит, что у каждого любителя растений есть возможность заняться обустройством сада, огорода или, в крайнем случае, балкона. «Рецепт», который устроит всех – это выращивание ампельных съедобных растений в подвесных контейнерах: это и мини-огород, и декоративное садоводство и балконное озеленение одновременно.

Ампельные растения – представители царства Флоры с длинными свисающими побегами, которые можно выращивать в подвесных и настенных вазах и корзинках. Чаще всего так выращивают яркие цветы – петунию, настурцию, фуксию, плющ, аспарагус, хлорофитум. В комнатном цветоводстве в подвесном виде неплохо смотрятся небольшие кустарники со свешивающимися побегами – папоротники, например. Ампельные растения всегда выглядят очень романтично и незаменимы в летнем озеленении балконов, окошек, крылечек и т. д. Но для начала разберемся в терминологии. Происхождение термина «ампельный» чаще связывают с немецким ampel, которое обозначает «фонарь», «светофор» и «подвесной контейнер», что для нас и важно. Русский язык полон всевозможных слов иностранного происхождения, так что в нем даже нашлось место словечку «ампел», которым некоторые непатриотичные сограждане называют сегодня растение в висящем кашпо. Еще одна версия происхождения названия для таких растений – «греческая», поскольку у жителей Эллады словечко ampelos обозначает виноград. Собственно, так звали одного из сатиров, приятеля Диониса, убитого быком. Скорбящий Дионис превратил Ампелоса в виноградную лозу и сделал из его крови вино. Находясь в непрерывном опьянении, Дионис с компанией, по всей вероятности, не могли соблюдать прямостоячее положение – они склонялись и свисали по кустам, в связи с чем «ампелоподобный» и стал обозначать «поникающий», поскольку «виноградоподобный» это скорее «гибкий» и «вьющийся», а не «свисающий»...

Оставим этимологию и перейдем к вещам практически полезным. Наиболее часто ампельные находят себе место жительства в подвесных кашпо. Но для «огородных ампельных», к которым относятся садовая земляника и томаты, крыжовник, голубика, малина, смородина, фасоль, виноград и т. д., делают исключение и сажают их помимо подвесных кашпо в ярусные контейнеры, стоящие на земле в виду своей массивности. В роли контейнеров могут выступать как специально промышленным путем выполненные конструкции, так и «самопальные». Неплохо справляются с подобной задачей широкая пластиковая труба с кармашками или поставленные друг на друга автомобильные камеры.

Представьте себе оплетенные ампельной земляникой или яркими плодами томата ярусные контейнеры рядом с крыльцом или даже в парадной зоне сада... Зрелище достаточно необычное и при этом нарядное, жизнерадостное, эмоциональное, чего частенько не хватает садам.

И все же подвесные варианты предпочтительнее и декоративнее. Подвесные корзины – дань традиции в английских городах и деревнях. Они крепятся к стенам дома, заборам, столбам и т. д. Как и во времена колонизации, корзинки из проволоки выстилаются кокосовыми волокнами или мхом. Оба этих материала пропускают воду, но удерживают землю, которой наполняют корзины. В корзину сажают растения с внешней стороны, причем не только сверху, но и с боков, прорезав ножом отверстия во мху или кокосовом волокне.

Для ампельных посадок, впрочем, можно использовать и имеющиеся у нас в продаже пластиковые цветочные горшки, подвесив их на крючках, но сажать в них стоит только специально предназначенные для такого выращивания растения.

Место для подвесного горшка на балконе, лоджии, в комнате и даже в офисе всегда найдется. Правда, на открытых, продуваемых площадках придется предусмотреть защиту от ветра, а в комнатах, возможно, предусмотреть дополнительное освещение, и все же возможности огромны...

Фруктовый десерт из корзинки

Ампельная земляника – группа сортов с выраженными декоративными свойствами, используемая для создания мини-садов в квартире или на балконе. Ампельную землянику отличают свисающие каскадом вниз «усы», украшенные ярко-зелеными розетками листьев и одновременно множеством и цветов, и завязи разной степени развития, и ярких спелых ягод, поскольку, как правило, это ремонтанные сорта, способные к повторному или многократному цветению и плодоношению в течение сезона.

Высаживают рассаду ампельной земляники на балконе в апреле – мае. Корзинки, где будет расти ягода, должны иметь достаточное количество отверстий для стока воды и хороший дренаж. Субстрат для выращивания ампельной земляники не должен быть слишком плодородным. Годится огородная земля (лучше выдержанная на балконе в пакете до весны). Можно взять смесь песка с хорошо разложившимися растительными остатками, в которой много перегноя. Торф значительно хуже. Тяжелая глинистая почва также нежелательна. Удобрять почвосмесь следует с осторожностью, чтобы не допустить «жирования» у растений.

Существует несколько сортов, являющихся ампельными. Характерно для всех них то, что это группа сортов нейтрального дня. Усы такая земляника дает как правило раньше выбрасывания цветоносов, цветочные почки закладывает на усах сразу, сами усы тоже выбрасывают несколько новых усов, которые сразу цветут, не успев толком укорениться.

Неплохо знакома почитателям «грядок на высоте» земляника ремонтантная Balcony stream F1. Растение формирует множество усов, и на них на разной высоте завязываются плоды. Выглядит все это необыкновенно красиво, но сами ягоды не крупные. Любителям больших ягод стоит обратить свое внимание на гибридный сорт Balcony charm F1: вес ее душистых ягод в среднем составляет 50 г.

Кроме перечисленных двух балконных разновидностей этой ягоды, ампельная форма куста характерна для земляники сортов «Италия», «Королева Елизавета», «Референта», «Чудо Лихоносова», «Времена года» и др.

Не так давно выведена новая гибридная ампельная клубника Элан F1. ЭЛАН непрерывно снабжает чудесными ягодами с плотной, сочной мякотью, массой 35 г и более в течение всего сезона, причем ягоды осеннего сбора по содержанию сахаров и аромату не отличаются от летних! Растения славятся красивым дизайном куста, высокой адаптацией к любым условиям, высокой урожайностью, хорошей зимостойкостью, генетически заложенной устойчивостью к болезням. Благодаря устойчивости к пониженной освещенности ЭЛАН с успехом можно выращивать круглый год в комнате или теплице.

Особенность выращивания этого сорта состоит в том, что ему нужна кисловатая земля, как для гортензий, азалий и т. п.
Ампельная земляника – группа сортов нейтрального дня. Усы дает даже раньше выбрасывания цветоносов, цветочные почки закладывает на усах сразу, сами усы тоже выбрасывают несколько своих усов, которые сразу цветут, не успев толком укорениться.

Выращивание ампельных растенийТоматы на высоте

Существуют специальные сорта ампельных томатов, но можно использовать и миниатюрные кустовые, если они дают длинные побеги. Урожайность их в среднем составляет по 1,5- 2 кг с куста, хотя бывают случаи, когда получают урожай в 10 раз больший. Правила посадки в целом такие же, как и для земляники. Почвенная смесь составляется из равных частей торфа, перегноя и дерновой земли с добавлением 1 стакана древесной золы, 1 ч.л. суперфосфата и 1 ч.л. сульфата калия на ведро смеси. Можно использовать другие смеси, но в любом случае субстрат должен быть легким по механическому составу, рыхлым, водо- и воздухопроницаемым, с достаточным содержанием питательных веществ.

Специально выведенный ампельный сорт – Tumbler – прекрасно чувствует себя в подвесной корзинке. Но для выращивания таким образом пригодны и обычные карликовые сорта томатов: Рубин, Бонсай, Джордж Буш, Балконное очарование, Новость Канады, Японский комнатный, Florida Petit, Cerry, Minibel, Tiny Tim и другие. Уход за комнатными томатами мало чем отличается от ухода за грунтовыми сортами и обычными комнатными растениями: полив, регулярные подкормки, при необходимости подвязывание к опорам. Хотя есть и некоторые особенности. Наградой за хороший уход станут гроздья плодов с вишню величиной.

Ухаживать за ампельными томатами следует так же, как и за обычными, в частности непременно удаляя пасынки – побеги в пазухах основных ветвей. При формировании в 1 стебель на основном побеге удаляют все пасынки, а если формируется куст в 2 стебля оставляют 1 пасынок, растущий под первой цветочной кистью. При этом практика показала, что нижние пасынки хорошо развиваются и цветут наравне с остальными, а куст в этом случае получается более густой, весь в цвету, а затем в плодах.

Во время цветения для улучшения завязываемости плодов необходимо осторожно несколько раз встряхнуть цветочную кисть или все растение.

Анна Павлова
Фото автораЖурнал: «Дела садовые» № 5 (12) МАЙ 2007

Похожие статьи: