Выращивание огурцов на северных грядках

Многие огородники нацелились в этом сезоне распахать газоны и за счёт этого увеличить посадки теплолюбивых культур: томатов, перцев, кабачков и огурцов. Наши садоводы накопили большой опыт выращивания этих культур. А если речь вести об огурцах, то большой популярностью пользуются партенокарпические и пчёлоопыляемые сорта.

Для возделывания в теплицах больше подходят партенокарпические сорта и гибриды, поскольку в замкнутом объёме у огородника не будет проблем с опылением и привлечением в теплицу насекомых (пчёл, шмелей). Большинство партенокарпических огурцов (длинноплодные гибриды) являются салатными, то есть употребляются в свежем виде. Отдельные сорта можно мариновать и даже солить в фазе пикулей и корнишонов. Но в солёном виде они не могут долго храниться. В связи с этим большую ценность представляют новые гибриды короткоплодных огурцов, которые имеют высокие товарные качества и могут консервироваться.

Лучшие товарные качества имеют пчёлоопыляемые сорта и гибриды огурцов. Так как их обычно высаживают в теплицах или под плёночными укрытиями, то для нормального плодоношения нужно принимать дополнительные меры по их опылению. У пчёлоопыляемых сортов следует различать гибриды мужского и женского цветения. Ещё следует учитывать, что огурцы, как и все тыквенные культуры, любят плодородные почвы с большим количеством органических удобрений в виде навоза, перегноя, гумуса. Поэтому их лучше всего выращивать на тёплых и высоких грядах.

Устройство тёплой грядки

Для устройства паровой грядки следует выбрать хорошо освещённый участок, защищённый с северной стороны домом, теплицей, строениями или высокими посадками.

Ширина грядки — 1–1,2 м, длина — не более 5–6 м. По всей её предполагаемой ширине нужно вырыть котлован (канаву).

В канаву укладывается растительный мусор (сено, прошлогодняя трава, листва и т. д.) и, если есть, свежий навоз. Всё это утрамбовывается ногами, сверху посыпается половиной положенной дозы минеральных удобрений и проливается горячей водой.

Поверх органики укладывается первый (рабочий) слой грунта, а из второго слоя формируются стенки — придаётся вид грядки Миттлайдера с боковыми и торцевыми бортиками. В поверхностный слой гряды вносится вторая половина дозы минеральных удобрений и немного биогумуса или компоста.

На поверхность гряды укладывается и закрепляется с помощью жердей, труб, кирпичей чёрная или обычная, уже использованная полиэтиленовая плёнка. В таком положении грядку оставляют дней на 7–10, пока в ней не «возгорится» биотопливо. Это станет ясно из замеров температуры почвы в ранние утренние или поздние вечерние часы.

О посевах и посадках

К посеву семян или посадке рассады огурцов можно приступать, если температура почвы будет около 16-18оС. У основания бортиков через каждые 30 см в чёрной плёнке вырезают круглые отверстия диаметром 5–6 см. В каждом отверстии делают маленькую лунку, куда можно уложить по 2–3 семечка. Если земля суховата, её предварительно поливают в лунках тёплой водой. Заделывают семена в почву.

После этого на грядку устанавливают дуги парников — лёгкие переносные укрытия, которые накрываются плёнкой. Все эти работы на наших северных огородах приходится делать в период с 16 по 26 мая.

Результатом вашего труда будут дружные всходы и бурный рост рассады. Рекомендуется 2–2,5 недели плёнку парника (укрытия) не трогать и даже не приоткрывать, а наблюдать развитие растений через плёнку. Когда у всходов в рост пойдёт первый настоящий лист, плёнку следует открыть и провести «ревизию». В отдельных лунках, где огурцы не взошли, следует провести подсадку. В лунках, где взошло много растений, оставить по одному-два, остальные прищипнуть.

Верхнюю плёнку на ограждениях можно держать примерно до 20 июня, пока среднесуточная температура не станет выше +15оС. Следует иметь в виду, что в конце мая — начале июня могут быть жаркие солнечные дни. Поэтому надо следить за температурой воздуха под плёнкой и приоткрывать парник с южной стороны, иначе ваши посадки могут выгореть.

Когда в наши сады и на огороды приходит настоящее лето, плёнку и ограждения снимают, и огурцы продолжают развиваться в естественных условиях. С таких грядок за лето огородники могут снять по 10–16 кг/м2 огурцов. При этом огурчики, как правило, идут на засолку.

Холынские грядки

А вот ещё один интересный способ выращивания огурцов. В селе Холыньи Новгородской области местные крестьяне издавна выращивали огурцы на приподнятых грядках. Они сооружаются по тому же принципу, что и вышеописанные, только для них не требуется никакого ограждения. Ширина прохода между грядками составляет половину ширины гряды. Грядки ориентируются в направлении «север-юг». Площадь гряды вскапывается, а почва из проходов выбирается и укладывается сверху на вскопанную гряду. На таких грядках можно выращивать огурцы, кабачки, перцы и землянику.

Основное отличие холынских грядок — то, что они «подвижные». Всё лето и осень для них нужно собирать растительный мусор, навоз, перегной, компост. Осенью все эти отходы, обладающие способностью к «самовозгоранию», закладываются в грядку. Укладывать мусор и навоз нужно вровень с высотой гряды. После этого в середине каждой гряды вырывается новый проход, грунт укладывается в старые проходы с растительным мусором. Таким образом, происходит смещение грядки на половину её ширины. Перекапывать их нужно ранней весной. Такие грядки обеспечат вам стабильный урожай всех овощей.

Анатолий Иванов, садовод-любитель

«Дела садовые» № 3 (28), март 2009 г.

Похожие статьи: